葡萄牙，一个安静的国度：七个文化事实可作为佐证

葡萄牙是历史上伟大探险家的国度，也是欧洲最安静的国家之一。即便是全球化迅速发展的今天，葡萄牙人依然保留了自己特有的习惯。

压力更小

在贾梅士（ Camões ）的土地上，人们安静从容、有条不紊地处理事情，也愿意花时间去享受生活，通常不会因为时间的问题而气恼。这一特点几乎体现在葡萄牙人生活的方方面面。

压力较小的人，处理任何事情都不紧不慢、按部就班，这也许就是生活在葡萄牙的葡萄牙人的主要特征。是的，生活在国外的葡萄牙人是有区别的，你之后便会明白为什么。

人类通过适应周围的生存环境而征服了地球。在这一点上，葡萄牙人非常人性化。他们不会试图去改变客观事物，而是尽量去适应所遭遇的逆境。这就是为什么葡萄牙移民在东道国总是很受欢迎的原因。他们像当地人一样，积极适应并融入周围的环境。

与此同时，即便远在异国他乡，他们仍继续保持自己的身份认同及文化传统。这就像一块基石，让他们在适应环境的同时也不迷失掉自我。

如果一旦有人想强加给葡萄牙人一些他们无法适应的东西，那么他们宁愿选择离开也不会与之抗争。这就解释了葡萄牙人为何总是想前往一片新的天地。

对周围环境逆来顺受之人通常也习惯默默忍受。葡萄牙人遇到麻烦会吐槽会抱怨。但除了以改变自己来顺应环境以外，并不会采取别的具体行动。

一句家喻户晓的谚语总结了葡萄牙人的心态：

Quem está mal que se mude

可以翻译为“谁觉得不舒服，那谁就搬走或者自己转变心态。”

如果一个葡萄牙人告诉你他15分钟以后到约会地点，那你最好做好他一个小时后才到的心理准备。如果他迟到了15分钟赴约，那他其实是准时的。

没有谁会因为你迟到了15分钟而心存不满。因为反正对方也一样会迟到一刻钟！

我们这里要说的并不是站在咖啡机旁五分钟速速解决的“咖啡时间”。而是在公司楼下的咖啡糕点店（pastelaria）享用一顿美味的早餐从而开启元气满满的一天。葡式蛋挞（pastel de nata）配一杯牛奶咖啡（galão）怎么样？然后在上午工作的中场休息时间，再去喝一杯正宗的咖啡。

你是否已经喝腻了咖啡？那可以点一杯“carioca de limão”来尝尝。这是一种用柠檬皮泡成的茶。

葡萄牙的上班族一般会有两个小时的午餐时间。所以你当然可以悠闲自得地享用午餐，顺便和同事聚在一起聊聊八卦。

在电脑前一边工作一边吃三明治这样的场面是不可想象的。

下午4点半，就到了下午茶（lanche）时间。通常一个小蛋糕或者一个奶酪火腿三明治就足够了，但如果实在太饿的话，也可以点一个葡式猪扒包（bifana）。

下班后，你还可以再吃点别的东西。于是就引入了下面的内容。

在葡萄牙，人们结束了一天繁忙的工作，在吃晚饭之前，常常会先享用餐前小吃（petiscos），许多外国人可能会将其与西班牙小菜（tapas）相混淆。在这些“小吃”的菜单上通常有以下几道菜：

这时别忘了配上一杯上等的啤酒。像Super Bock或者Sagres这两种葡萄牙啤酒都很不错。

正如在中国一样，在葡萄牙，人们很少邀请朋友来家中吃晚餐，因为这并不属于他们习俗的一部分。

不过，一些特殊的节日庆典除外。为什么呢？因为邀请客人来家中用餐，就意味着一家之主需要花费大量时间和精力来筹备一顿丰盛而体面的晚餐。这个工作量很大，所以如果不是非常特殊的日子，人们一般不会轻易发出这样的邀请。

因此，朋友之间非正式的见面通常会把地点约在餐厅，因为在这儿大家可以毫无压力地畅谈，然后再AA制结账。一方不用考虑赠送哪瓶酒给东道主，另一方也不必为了取悦客人而花费很多时间来准备饭菜。

这样一来，大家都轻轻松松、毫无压力！