葡萄牙的餐厅及餐食分量：“dose”还是“meia dose”?

在葡萄牙，餐厅通常使用大餐盘上菜，而不是直接分装到小碟子。端上来的菜分量常常大到惊人......

你和朋友共同前往一家葡萄牙小餐厅。两人都饿得前胸贴后背了，坐下来向服务员点了一道今日特色菜。

服务员问你们是否想共点一个“dose”。

“不不，一人一“dose”，我俩实在太饿了。”

等服务员上菜的时候，你和朋友都目瞪口呆了：眼前这盘菜简直分量惊人。你们即使饿成这样，也不可能将其通通吃完！

这显然是一场时有发生的误会。毕竟很多人对葡萄牙语中的“dose”一词仍存在误解。

一“dose”究竟指什么？

“dose”并不是指单人份，而是可供好几个人共同享用的菜肴，具体分量由餐厅自行决定。

一“dose”一般是供两人食用的！

这个词儿我们通常在餐厅的每日特色菜单中可以看到。

如果你只是正常就餐，则应该点“meia dose”。这不是半份的意思，而是指一盘供双人食用的菜肴的一半。

温馨提示：每家餐厅所提供的“dose” 的分量有可能存在明显差异，所以在点菜之前，最好提前向服务员询问清楚：一“dose”究竟是两人份还是三人份？这一“dose”够不够我、我的爱人和两个孩子四个人一起食用？

这并不是出于价格的考虑。而是因为“舌尖上的浪费”这种行为实在令人痛心！不过，我们当然可以要求将剩余食物打包带走，而且值得欣慰的是：这种“打包”的现象在葡萄牙越来越流行了。

举个例子：比如你点一个dose 的 “bifinhos de cogumelos”（香菇小牛排），需要支付10欧元。但如果你点两个“meia doses”，则算6欧一份，共需支付12欧。

因此，在相同分量的情况下，两人共点一个dose 相对来说更划算。

那么，为什么会有以上价格差异呢？因为上菜时所使用的餐盘、需要的时间等都在考虑范围之内，毕竟，时间就是金钱……